Бизнес-план сауны: рентабельность открытия своей парилки

В первую очередь, при открытии стоит изучить тенденции рынка, на какие типы саун есть сейчас максимальный спрос.

Если вы сможете предоставить сразу несколько видов парилки, то получите конкурентное преимущество.

• Русская баня – классическая русская парилка средней влажности и температуры. Влажность воздуха составляет 20-65%, температура 60-90 градусов. Для получения таких условий используется дровяная печь-каменка из кирпича.
• Финская сауна – парилка с высокой температурой (80-110 градусов) и сухим воздухом (5-10%). Для отопления используются электрические виды печей. Парилка русской и финской бани отделывается натуральным деревом.

• Турецкая сауна Хамам. В парилке низкая температура 30-45 градусов, но очень высокая влажность от 80 до 100%. Отопление происходит за счет парогенераторов. Отделка делается из натурального камня, мрамора, плитки или мозаики, поэтому влетит вам «в копеечку».

• Японская сауна Офуро. Вначале посетители принимают холодную ванну с травяным настоем. Затем происходит процедура опилочного обвертывания – люди погружаются в опилки температурой 45 градусов. Затем делается массаж на морских камнях. Бизнес сауна в японском стиле может стать вашей дополнительной фишкой в привлечении посетителей.

Этапы открытия своего бизнеса

Если вы решили начинать бизнес в виде индивидуального предпринимателя, то для сауны подходит форма налогообложения ЕНВД. Для этой деятельности подходит классификатор ОКВЭД 93.04 (классификатор ОКУН 019100).

Выбор помещения

Составляя бизнес-план: как открыть сауну, главной статьей расхода будет покупка или аренда бани. Оно должно иметь площадь не менее 150 квадратных метров. На ней поместится 2 сауны, душевая кабина, джакузи, маленький бассейн или купель, санузел, раздевалки и помещение для отдыха.

Пожарные требования к помещению указаны в пункте 6.3.9 СНиП 31-05-2003. Санитарные требования должны соответствовать нормам СанПин 2.1.2. Обязательно должна быть хорошая система вентиляции, с подающими клапанами и вытяжкой.

Для снижения стоимости аренды лучше искать помещения в спальных районах, но с высокой проходимостью. Хорошо если поблизости будет развлекательный или фитнес центр, спорткомплекс или гостиница.

Обычно помещение разделено на несколько секторов: общая парилка и полулюкс и люкс номера. Люксовые номера идут с бассейном, раздевалкой, парной, комнатой отдыха. В простых номерах обычно имеется только душ, кедровая бочка и туалет, а бассейн и сауна идут отдельно.

Необходимое оборудование

В качестве минимального оборудования вам потребуется:

• 2 кабинки-сауны;
• 2 душа;
• Коммуникации водоснабжения, канализации, отопления;
• Бассейн;
• Небольшой бар;
• Также желательно сделать кондиционер и подогрев пола.

Обратите внимание!
Для продажи алкогольных напитков потребуется получение специальной лицензии и регистрация ООО.

Мебель и техника

Если открывается сауна как бизнес эконом класса, то её можно обставить дешевой мебелью: деревянные скамьи в комнате отдыха бани, мебель из искусственной кожи, пластиковые лежаки.

Обязательно должен быть большой стол для компаний, банщика на дом желательно поставить музыкальный центр с караоке, телевизор, кальян. Цена их невелика, но значительно повысит престижность заведения, посетителям будет интереснее проводить время.

В раздевалки нужно поставить скамейки, закрывающиеся шкафчики для личных вещей, зеркало и фен.

Дополнительные услуги

Вы сможете неплохо поднять свой доход, если сделаете дополнительные услуги, помимо аренды самой сауны.

• В первую очередь, это бар с горячими и холодными напитками, салатами и легкими закусками. Вы можете заключить договор с сетью доставки еды, и предлагать посетителям сделать заказ.
• Для привлечения дополнительных клиентов вы можете организовать услуги массажа, солярия, детской комнаты.
• Стандартная бесплатная услуга – бронирование по телефону или через сайт.
• Если покупать готовые электрические и инфракрасные кабинки для сауны, то каждая из них будет стоить 80-400 тысяч рублей. Дешевле обойдется переоборудование комнат под них вручную.
• Кедровая бочка стоит от 40 тысяч рублей.

Финансовые вопросы

• Небольшой бассейн для бани с учетом всего необходимого оборудования обойдется вам в 500-700 тысяч.
• При минимальном коллективе персонала в 3 человека, на оплату труда каждый месяц должно быть заложено не менее 40 тысяч рублей. Если вы хотите работать круглосуточно, то нужно делать посменную систему и увеличивать расходы на персонал. В крупных организациях должен быть администратор и охранник (можно совместить), уборщица, массажист, разнорабочий.
• Расходные материалы (полотенца, веники, тапочки, ковши, средства для уборки и мытья).
• На минимальную меблировку помещений потребуется потратить более 200 тысяч рублей.

Обратите внимание!
Важно учитывать резервные средства на непредвиденные расходы и поддержку состояния ремонта и техники.
Примерно каждые 2 года нужно менять деревянную обшивку во влажных помещениях, иногда потребуется замена печей, дымоходов.
Капитальный ремонт делается раз в 4-5 лет.

• Что касается прибыли, разовое посещение сауны семейного типа стоит 300-600 рублей. Если сдавать её в аренду для компаний, то цена за час будет 1-2 тысячи рублей. При этом многие сауны работают круглосуточно.

Заключение

В лучшем случае, сауна как бизнес окупается через 3 года. Если у вас нет опыта в этом деле, то лучше начинать работу с франшизой, так будет проще и безопаснее разобраться в этой сфере banim.by. Инструкция на видео в этой статье поможет вам правильно составить бизнес-план своими руками.